食品级栀子蓝色素 栀子蓝色素生产厂家 栀子蓝色素厂家 栀子蓝色素食品级
性状:深蓝色粉末。易溶于水,含水乙醇及含水丙二醇等亲水性溶剂,呈鲜明蓝色。不溶于溶剂。几乎无臭无味,吸潮性小。在pH值为4~8内色调无变化,120℃加热60min不褪色。
用途:一般食品的着色,如硬糖,果胶、琼脂等的凝胶软糖,布丁,马希马洛糖、饼干、松蛋糕,蛋糕预制粉,稀奶油,冰淇凌,乳制品,蔬菜、青豆等罐头,饮料、果汁等。
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